Hafer ist eine rustikale Art. Er eignet sich nicht nur für Böden mit geringem Potenzial, sondern auch für ertragreiche Böden mit geringem Input.
Er trägt zur Vielfalt der Anbausysteme bei. Hafer wird hauptsächlich über ein kurzes Vertriebsnetz als Tierfutter verwendet.
Doppelnutzung: Zwischenfrucht und Futtermittel
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