Petersilie, Mooskrause 2, ist einfach heranzuziehen und kann über lange Zeit hinweg gesät werden. Unter Glas breitwürfig säen und ausdünnen, damit die Petersilie gut geschnitten werden kann. Ins Freiland breitwürfig oder in Reihen säen. Keimdauer 20-30 Tage, je nach Temperatur.