Das sanfte Schälen wird durch den Druck des Rotors erreicht, der dazu führt, dass der Ährenmais aneinander reibt und die glatten runden Rippen.
Eine federgesteuerte Rückhalteklappe mit variablem Druck dient zur Anpassung des Gegendrucks an den Abfluss. Dies ermöglicht es dem Rotor, ein akzeptables Niveau an Ohrmuscheln aufrechtzuerhalten, um eine absolut gleichmäßige und schonende Schälung zu gewährleisten.
---