VOLLSTÄNDIG AUS EDELSTAHL HERGESTELLTE POLYVALENTEN für die Verarbeitung von Milch zu Käse.
Fassungsvermögen von 100 bis 500 Liter.
Unsere Mehrzweckmaschinen können isoliert werden.
Heizung und Kühlung am Boden und an der Wand für absolute Temperaturhomogenität.
Elektronische Steuerplatine mit den Funktionen Heizen - Pasteurisieren - Heizen - Kühlen
Gerinnung - Rühren - Schneiden des Käsebruchs.
Nr. 10 individuell gestaltbare Arbeits- und Käseproduktionsprogramme.
Schnellkupplung für schnelles und einfaches Auswechseln der Rühr- und Quarkschneidemesser
Möglichkeit, den Tank zum Entladen zu kippen.
Möglichkeit der Kühlung mit eiskaltem Wasser in einem geschlossenen Kreislauf.
Maßgeschneiderte Lösungen.