Die Umkehrfrse ist die geeignete Maschine fûr die Vorbereiturig des Saalbettes auf jeder Art von Boden, sowohl in Anwesenheit von Steinen wi auch mit Pflanzenrûckstânde, sowie in Anwesenheit von zâhem und lehmartigem Boden
Durch die Rotation der Spezialmesser gegen den Uhrzeigersinn werden Steine und Erde gegen das Sortiergitter transportiert. Die raffinierte Erde geht durch das Gitter und die Steine werden verdeckt.