Der FoodScan™ 2 Fischanalysator ist der neue Goldstandard für schnelle, exakte und einfach durchführbare Analysen von Fisch und Fischprodukten. Er kann für alle Phasen der Produktion – von der Prüfung der eingehenden Rohware bis zur Endproduktkontrolle eingesetzt werden.
Wert
Der Goldstandard in Fischanalysen. Gebrauchsfertige globale Kalibrationen. Vielseitige Lösung – analysiert viele Arten von Fisch.
Probenart
Alle Arten gewolfter oder homogenisierter Proben von Fisch.
Parameter
Fett, Feuchte, Protein und Meersalz.