Frühe Maissaat Montana Morado Maize

Sommerfür Getreide

Neu! Die Farbe der Mitternacht. Auffällige, dunkelviolette Körner mit großem Heilungspotenzial von einem wunderschönen, trockenheitsresistenten Mais, der sogar im Norden früh reift. Angetrieben von einer Vision hat der engagierte Maiszüchter Dave Christensen über 30 Jahre lang daran gearbeitet, eine Sorte mit dem höchstmöglichen Gehalt an Antioxidantien zu entwickeln. Ein Ältester der Navajo erzählte Dave, dass die schwarzen Körner "für die Heilung" seien, und so wählte er die dunkelsten Körner von Mais aus, der in Montana und den umliegenden Staaten angebaut wurde. In einem Jahr bauten Dave und der Biobauer Ole Norgaard 10 Hektar an - nur um die Pflanzen mit den schwärzesten Körnern auszuwählen! Ausgewählt aus Daves früherer Maissorte Painted Mountain, haben die Vorfahren von Montana Morado Maize hunderte von Jahren im rauen Klima von Montana gelebt. Sie ertrugen kurze Jahreszeiten, kalte Frühlinge, kalte Herbsttage und sommerliche Dürreperioden. Das Saatgut für diesen widerstandsfähigen Mais wird in Montana biologisch angebaut. Er eignet sich hervorragend für Maisbrot, da er eine seltene, weiche Stärke ist, die sich leicht mahlen lässt. Kochen Sie ihn für Pozole, Polenta... die kulinarischen Anwendungsmöglichkeiten sind endlos. Der Name "Montana Morado Maize" bedeutet frei übersetzt "lila Mais aus Montana" Es ist ein seltenes Vergnügen, eine so schöne, anthocyanreiche Sorte zu haben, die an so weit nördliche Breitengrade angepasst ist. Die Pflanzen sind im Durchschnitt 5-6' hoch und bringen 8-10" lange, dünne, zylindrische Ähren hervor. USDA-zertifizierter Bio-Anbau. Avg. 1.600 Samen/Pfund. Päckchen: 100 Samen.