Tiefviolette Schale mit rosa Sprenkeln und reinweißem Fruchtfleisch. Lebendig und auffallend. Frühes Schüttgut und frühe Reife. Bekannt für die Herstellung von perfektem Kartoffelpüree, aber auch für alle anderen Kochanwendungen geeignet. Dichter Raum (8-10"). Mittlere Resistenz gegen Schorf. USDA-zertifizierter Bio-Anbau.
WISSENSCHAFTLICHER NAME:
Solanum tuberosum
KULTUR:
Kartoffeln wachsen am besten in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,0. Schneiden Sie die Knollen in Stücke von etwa 1 1/2-2 oz. (1-1 1/4" Durchmesser), mit mindestens einem "Auge" pro Stück. Kleine Knollen können ganz gepflanzt werden. Kartoffeln können im frühen bis mittleren Frühjahr gepflanzt werden, da sie kühlen Boden und mäßigen Frost vertragen. Pflanzen Sie die Saatgutstücke 2-3" tief, 12" voneinander entfernt, in Reihen mit einem Abstand von 30-36". Die Pflanzen treiben 2-3 Wochen später aus. Wenn die Pflanzen 6-8" hoch sind, schütten Sie die Erde von jeder Seite der Reihe etwa 4" hoch entlang der Basis der Pflanzen auf, um die sich entwickelnden Knollen vor dem Vergrünen zu schützen. Wiederholen Sie den Anhäufelungsprozess mit dem Wachstum der Pflanzen, bis die Hügel etwa 12" hoch sind.
ERKRANKUNGEN:
Die beste Krankheitsbekämpfung ist ein fruchtbarer Boden, Fruchtfolge und gleichmäßige Feuchtigkeit.
SCHÄDLICHE PESTEN:
Reihenabdeckungen eignen sich gut, um Schadinsekten wie Kartoffelkäfer, Blattläuse und Heuschrecken fernzuhalten. Andernfalls sollten Sie nach gelb-orangen Kartoffelkäfereiern auf den Blattunterseiten Ausschau halten und sie zerdrücken; entfernen Sie Larven und ausgewachsene Tiere manuell und entsorgen Sie sie. Kartoffelkäfer können auch mit einem Spinosad-Insektizid bekämpft werden.
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