Neu! Hochwertiger Bio-Herbstporree.
Eine erlesene Sorte, um die Porree-Saison zu beenden oder zu verlängern. Reift im Spätherbst bis zum Winter und kann in gemäßigten Klimazonen überwintert werden. Gesunde, breite, dunkelblaue Blätter. Die stämmigen Schäfte ohne Zwiebel lassen sich leicht schälen und reinigen. Sehr ertragreich. Gut lagerfähig. USDA-zertifizierter Bio-Anbau.
Spezifikationen:
- Packung: 50 Samen
- Durchschnittlich 218.000 Samen/Pfund
WISSENSCHAFTLICHER NAME:
Allium porrum
KULTUR:
Lauch ist ein Starkzehrer und benötigt einen fruchtbaren Boden (pH-Wert von 6,2-6,8), um optimale Ergebnisse zu erzielen.
ANZUCHT VON SETZLINGEN:
Aussaat in Wohnungen im Februar/März mit einem Abstand von 1/4" und einer Tiefe von 1/4" oder in Stecklingswohnungen, wobei eine Pflanze pro Zelle ausdünnen sollte.
UMPFLANZEN:
Ab dem späten Frühjahr, wenn die Pflanzen ca. 8" hoch und bleistiftdick sind, mit einem Abstand von 6" in Reihen mit einem Abstand von mindestens 12" in Löcher pflanzen, die 6" tief ausgehoben werden. Nur 2-3" der Blätter müssen über die Bodenoberfläche ragen. Den Boden nicht verdichten, sondern durch Bewässerung oder Regen das Pflanzloch auffüllen lassen.
DIREKTSAAT:
Aussaat im zeitigen Frühjahr, 6 Samen/ft., 1/4- 1/2" tief, in Reihen mit 24" Abstand. Ausdünnen auf 6".
BLANCHIEREN:
Während der Wachstumsperiode die Pflanzen 2 oder 3 Mal mit Erde anhäufeln, bei jeder Anhäufung höher. Dadurch werden die Blätter höher in die Pflanze gepresst, was zu besonders langen blanchierten Stängeln und einem viel längeren essbaren Teil führt. Bei der "Dibble-Methode" wird das Anhäufeln reduziert oder ganz vermieden.
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