Die optimale Strategie wird für die Errichtung unter suboptimalen Bedingungen, in denen Extraunterstützung und Aufmerksamkeit erforderlich ist, diese bedeutet entwickelt:
Erhöhter Prozentsatzmolkereiinhalt
Erhöhter Energieinhalt
Erhöhter Proteinprozentsatz
Gesäuert zu einem pH von 5,4
Bio-aktive Bestandteile
Wasseraktivität oder Aw unter 0,3
Voller und kompletter Kalbmilchstellvertreter
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