Für eine schonende Trocknung von Beeren bietet sich das Trocknungsband an. Es besteht aus einem Stabgeflecht-Transportband, abgedeckt mit einer Edelstahl-Haube. In den so entstehenden Tunnel wird durch ein Gebläse Warmluft geblasen, die während des Beförderungvorgangs der Beeren deren Trocknung bewirkt.
Bandgeschwindigkeit und Lufttemperatur sind einstellbar.