Enzyme sind Biokatalysatoren, die die biochemische Reaktion innerhalb der Zelle erhöhen, ohne Veränderungen zu erfahren. Enzyme beschleunigen chemische Reaktionen der lebenden Zellen, damit bestimmte Nährstoffe aus den Futtermitteln für die Organe und Gewebe verfügbar werden.
Futterenzyme funktionieren, indem sie die Verdaulichkeit der Nährstoffe in situ erhöhen.
Enzyme sind an allen anabolen und katabolen Wegen der Verdauung und des Stoffwechsels beteiligt.
Aufgrund der ständig steigenden Preise für Futtermittelzutaten müssen billigere und unkonventionelle Futtermittelzutaten verwendet werden, die einen höheren Anteil an Non Starch Polysacchariden enthalten, die von Geflügel nicht gut verdaut werden.
Die Verwendung von Enzymen wie LEXZYME baut die NSP's ab und verbessert schließlich die Verdaulichkeit der Nährstoffe.
Futtervormischung - LEXZYME, PHYTALEX 5000
Wassermischbares Enzym - SAIZYME
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