Milch-Pasteurisierer

automatisch

Bei den MP Pasteurizers von Milkplan handelt es sich um Wärmetauscher für die Wärmeverarbeitung von Milch und für die Produktion von Weißkäse (Feta), Joghurt, Hartkäse, Eiscreme etc. Es sind drei Typen von Pasteurisierapparaten verfügbar: -MP Milk Pasteurizer -MP Cheese Pasteurizer -MP Ice cream Pasteurizer Eigenschaften -Ergonomisches Design und Edelstahl AISI 304 (lebensmittelverträgliches Material). -Exzellente Isolierung des Behälters durch Doppelwand und umweltfreundlichen Zweikomponenten-Polyurethanschaum. Mit Lasertechnologie hergestellter Wärmetauscher, der für einen schnellen Wasserfluss konzipiert ist und so für optimale Effizienz sorgt, Energie spart und zugleich höchst beständig ist. -Integrierter Rührwerksmotor mit einem speziellen Rührwerk für jedes Modell je nach Anwendung. -Verstellbare hochbelastbare Edelstahlfüße zur Nivellierung auf unebenen Oberflächen. -Messstab aus Edelstahl zur Messung des Inhalts. -Eintauchfühler NTC IP68 AISI316 aus Edelstahl für die Temperaturanzeige. -Verfügbar in einer Vielzahl unterschiedlicher Kapazitäten. -Elektronisches Bedienfeld aus Edelstahl mit Farb-Touchscreen für eine einfache Kontrolle des Pasteurisierungsvorgangs. -Die thermische Milchverarbeitung (erhitzen, abkühlen und rühren) wird vollständig über eine konfigurierbare Software kontrolliert. Funktionale Merkmale des Bedienfelds -Automatischer Start/Stopp der Rühroption. -Akustische und visuelle Alarmsignale bei Beenden der einzelnen Phasen.