Das DA 7440 ist ein hochmodernes, vielseitig einsetzbares on-line NIR Analysesystem für Messungen über dem Fließband. Es erlaubt kontinuierliche Messungen im Millisekundenbereich, wodurch die Messgenauigkeit unabhängig von der Probenflussgeschwindigkeit wird.
Durch die Echtzeit Analyse kann entweder manuell oder automatisiert in laufende Prozesse korrigierend eingegriffen werden kann. Dies führt zu einer optimierten Produktqualität und konsistenteren Prozessführung. Ein weiterer Vorteil dieser Technologie ist, dass sämtliche einkalibrierten Parameter, wie Feuchte, Fett, Salz, Zucker, Protein, Stärke und andere, simultan erfasst werden. Darüber hinaus erlaubt die Diodenzeilen-Technologie den Bau kompakter und langzeitstabiler Geräte.