Nutrisaf®501 ist Reiche einer erstklassige trockene autolisierte Hefe in den in hohem Grade verdaulichen essenziellen Aminosäuren.
Nutrisaf®501 kann als stützbare nicht tierische Proteinquelle in den Neuformulierungsstrategien verwendet werden.
Nutrisaf®501 wird erreicht, indem man die eigenen Bäckereibelastungen Saccharomyces Cerevisiae trocknet, auf Melasse-ansässige Medien vor Autolyse gewachsen.
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