KAFOM Cu ist ein pflanzlicher Abwehrverstärker auf der Basis von Kaliumphosphit, angereichert mit Kupfer in Form von EDTA-Chelat.
Die Anwendung von KAFOM Cu macht die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Oomyceten-Pathogene wie Phytophthora spp. und Pythium spp., indem es ihren Stoffwechsel stört, die Synthese von Phytoalexinen in der Pflanze mit antimikrobieller Wirkung fördert und die Stressreaktionssysteme der Pflanzen aktiviert. Durch diese Mechanismen verhindert KAFOM Cu die durch die Infektion mit diesen Krankheitserregern verursachten Symptome wie Pflanzenfäule oder Staunässe, die die ordnungsgemäße Entwicklung der Kultur verhindern und die Erträge verringern.
Darüber hinaus verfügt das in KAFOM Cu enthaltene Kaliumphosphit über eine hohe systemische Kapazität, die eine effiziente Verteilung und Assimilation des in KAFOM Cu enthaltenen Kupfers gewährleistet, das für die Produktion von Chlorophyll und damit für den korrekten Ablauf der Photosynthese unerlässlich ist.
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