EIFEL ist eine Vorfrühlingsgerste. Es hat eine gute Produktivität und eine gute Krankheitsresistenz
besonders für Nettofleck.
Es hat eine gute Korngröße und wird gut angepasst, um Bedingungen zu betonen: trockene Bedingungen, besonders im großen Est. EIFEL wird hauptsächlich in Ost - europäische Länder entwickelt.
Diese Braugerste hat ein gutes Malzen und Brauenqualität: hoher Auszug und hoher Schluss
Verminderung.
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