Säuerungsmittel-Futterzusatz Fylax® Forte

Konservierungsmittel

Verlängerte Lagerfähigkeit Schimmelpilze beeinträchtigen Inhaltsstoffe in Futtermitteln. Dies führt zu einer verschlechterten Nährstoffqualität, einschließlich eines reduzierten Stärke- und Proteingehalts, und zu einer schlechteren Schmackhaftigkeit. Schimmelpilze produzieren auch mykotoxische Substanzen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Produktivität der Tiere darstellen. Die kombinierten organischen Säuren in Fylax® Forte reduzieren effektiv ein breites Spektrum von Schimmelpilzen. Die aktivierten Propionate in Fylax Forte erhöhen die Porosität der äußeren Schichten von Schimmelpilzen und eliminieren Schimmelpilze effektiv. Schimmelpilzzellen unterscheiden sich von Bakterien; es gibt sowohl eine Zellmembran als auch eine äußere Zellwand, die passiert werden muss. Aktivierte Propionate erhöhen die Porosität der Schimmelpilzzellwand und der Zellmembran und öffnen so die Türen für organische Säuren, die den Schimmel angreifen können. Die Säuren in Fylax Forte sind teilweise gepuffert, wodurch sie weniger leicht verdampfen und im Futtermittel aktiv bleiben. Dies ist eine wichtige Eigenschaft, um eine lang anhaltende Schutzwirkung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine effektivere Schimmelbekämpfung, die zu einem geringeren Dosierungsbedarf führt, um die erforderliche Haltbarkeit zu erreichen, und damit zu erheblichen Kosteneinsparungen. Die in Fylax Forte flüssig verwendeten Tenside verstärken die Anti-Schimmel-Wirkung auf zwei Arten. Erstens optimieren sie die Verteilung von Fylax Forte und Wasser im gesamten Ausgangsmaterial, um sicherzustellen, dass das gesamte Material die Anti-Schimmel-Behandlung erhält. Zum anderen reduzieren Tenside die Oberflächenspannung des frei zugegebenen Wassers. Je mehr freies Wasser vorhanden ist, desto optimaler sind die Bedingungen für die Entwicklung von unerwünschtem Schimmel. Aw-Werte (Wasseraktivität) über 0,6 deuten auf ein erhöhtes Risiko für Schimmelpilzwachstum hin.