Elektrischer Anschluss - AC 230 V, L, N, PE, 50 HZ
Energieverbrauch - ca. 0.7 kWh / 1 Liter Wasserverdampfung
Kapazität - 60 kg / Tag
Chargen 3x 20 kg
in ca. 6, 2x 30 kg in ca. 9 Std
Für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Spitälern, Alters- und Pflegeheimen, Supermärkten.
Die VRS - Génie III ist die Lösung für die Entsorgung von organischem Abfall am Ort der Entstehung.
- Reduziert das Abfallvolumen von Speise- und Rüstabfällen je nach Wassergehalt um bis zu 75%
- Die VRS - Génie III ist kompakt, umweltfreundlich und leise
- Ist einfach zu bedienen und benötigt ein Minimum an Wartung und Service
- Das Endprodukt ist steril und praktisch unbegrenzt lagerfähig
Ablauf
Die Rüst- und Speisereste werden in einem dicht geschlossenen Trocknungsraum unter ständigem Rühren langsam entwässert und getrocknet. Das speziell konstruierte Rührwerk zerkleinert gleichzeitig die Rüst- und Speisereste. Der entstehende Dampf kann über die Kanalisation oder über eine geeignete Entlüftung abgeführt werden.
Energieverbrauch
Die Trocknungsdauer ist stark abhängig vom Feuchtigkeitsgehalt des Ausgangsmaterials. Der Energieverbrauch liegt bei 0.7 kWh pro Liter zu verdampfenden Wassers.