Dosierer für Lebensmittel

für Festnahrung

Das Wynveen-Dosiersystem für Mikrokomponenten ist in unterschiedlichen Ausführungen mit bis zu 34 Dosierzellen mit jeweils einer Dosierschnecke erhältlich. Optional kann für schlecht auslaufende Produkte auch ein rotierendes Austragsgerät montiert werden. Die Dosierschnecken entladen das Produkt je nach der Gesamtzahl der Komponenten in eine, zwei oder drei Waagen. Die Waagen können auf unterschiedlichen Ebenen aufgestellt werden und gleichzeitig arbeiten. Bei einer Aufstellung mit drei Waagen hat die oberste ein Nettohöchstlast von 5 kg, die mittlere 10 kg und die unterste 50 kg. Die Wiegegenauigkeit beträgt 5, 10 bzw. 50 g. Die Speicher für die Komponenten bestehen aus rostfreiem Stahl oder St 37 mit einer Innenbeschichtung in Lebensmittelqualität. Die Dosierschnecken können in verschiedenen Durchmessern ausgeführt werden. Dabei werden bei größeren Schnecken für eine höhere Genauigkeit Feindosierschnecken untergebaut. In modernen Tierfutteranlagen ist die Mikrokomponentendosierung häufig in einer Linie mit dem zentralen Chargensystem montiert. Je nach Chargengröße kann es sinnvoll sein, die dosierten Mikrokomponenten zunächst in einem separaten Mischer mit einem Träger zu homogenisieren und erst danach zur Hauptcharge hinzuzufügen.