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Evaluación de la textura se basa frecuentemente en una evaluación sensorial y empirica. El TVT 6700 analizador de textura rápida, objetiva y más sensible y reproducible que la evaluación ...
... -MEDICIONES CUANTITATIVAS RÁPIDAS DE LA CONSISTENCIA DEL PRODUCTO O DEL INGREDIENTE -EL CONSISTÓMETRO PENETRANTE MIDE TODA LA MUESTRA, NO SÓLO LA SUPERFICIE -FÁCIL DE MANEJAR; EMPLEA FUNCIONES DE AUTOAPRENDIZAJE -FUNCIONA CON UNA GRAN ...
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