Línea de transformación de corte MNG24para mangos
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Características
- Aplicaciones
- de corte
- Uso específico
- para mangos
Descripción
La despuntadora de mangos MNG24 puede utilizarse para procesar mangos. Esta despuntadora de mangos automática utiliza la alimentación manual de la fruta y la transferencia directa a las estaciones de corte inferior y superior, siguiendo una secuencia programada de operaciones. La máquina está equipada para realizar una incisión entre la pulpa y el hueso, utilizando cuchillas con la forma adecuada para seguir el perfil de la fruta y garantizar un estándar de alta calidad del producto final. Esto mantiene las propiedades físicas y organolépticas (como la estructura, el color, el sabor y la consistencia) sin cambios durante todo el proceso. La máquina realiza una producción de hasta 24 mangos por minuto. La MNG24 puede conectarse a la peladora industrial de cítricos OP30 para mango y a la cortadora de mangos TKM, mediante la cinta de recogida de fruta adecuada para la inspección manual del operario.
Características y ventajas de esta máquina procesadora de fruta
- Procesa 24 piezas/minuto
- El deshuesado elimina el corazón conservando el mango en dos mitades
- Puede utilizarse para procesar mangos para la industria de productos frescos, IQF, secado o enlatado
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VÍDEO
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.