Las picadoras llevan un rotor horizontal que puede equiparse con diferentes tipos de herramientas de corte (mazas o cuchillas). Están accionadas por su propia toma de potencia, conectada al tractor mediante un eje cardan.
Todos los modelos de picadoras de campo abierto pueden aplicarse a la parte trasera del tractor y, en algunos modelos, a la delantera.
También existen algunos modelos laterales para trabajar en arcenes y cunetas.
Algunas características comunes de las picadoras son: ahorro de tiempo para el operador, menor potencia absorbida por el tractor y elevadas prestaciones, o sea, máximas prestaciones y perfecta trituración de los residuos.