Las Series 500 y 700 se sitúan en lo más alto de la gama de tractocarros de Caron. Homologados como tractores agrícolas, son vehículos profesionales extremadamente robustos diseñados para quienes desean trabajar con la máxima eficacia y fiabilidad en condiciones de máxima seguridad. El motor de nueva generación FCA VM de 3 cilindros y 2,2 l Turbo Intercooler, desarrolla una potencia de 68 CV y está homologado conforme a las últimas normativas sobre emisiones contaminantes Fase 5. El peso total homologado es de 5000 kg (3500 kg para la serie 500) y permite cargas útiles de hasta 3100 kg. La Serie 500/700 puede pedirse en versiones articuladas o de ruedas directrices y en diferentes equipamientos, con arco de protección, cabina con calefacción, climatizada o en categoría 4.