Manzano Rubens®CIVNIRED-S pbr

Tiempo de reaparición: +10/15 días después de la Gala Planta: de vigor medio, con crecimiento compacto e interbudios cortos. Hábito de crecimiento disperso, fácil de manejar. La fructificación se produce en todo tipo de ramas. Fruto: forma cónica alargada, tamaño bueno y regular. La piel es de color rojo carmín brillante en el 80% de la superficie, rayada sobre fondo amarillo verde. Se colorea fácilmente también en las zonas de baja temperatura. La carne es muy firme, crujiente y jugosa. El sabor es equilibrado con un buen nivel de acidez. Brix 14,5° Acidez: 6,5 g/l de ácido málico