Analizador de gases múltiples (MGA)
Información general
Sistema electrónico de sensor de olores para determinar las molestias por olores causadas por las granjas de cerdos.
Una nariz electrónica
El olor está compuesto por partículas moleculares en el aire. La nariz humana tiene alrededor de 30 millones de células de percepción para identificar un olor. Estas células reaccionan sobre las partículas presentes en el aire para que el cerebro pueda identificar el olor. Esto se llama sentido del olfato.
El sentido del olfato es el órgano de percepción más sensible del hombre. Este órgano está en conexión directa con la parte emocional del cerebro. Las manipulaciones diarias están directamente influenciadas por el olor del aire. Esto no es deseable en todas las situaciones. Esto se llama molestia por olores.
Las molestias por olores se deben a una alta concentración de partículas en el aire en la que se produce un peligro para la salud física o mental del hombre. La disciplina que estudia la experiencia del olor se llama olfatometría. La olfatometría es una disciplina muy compleja debido a la mezcla de experiencias objetivas y subjetivas.
En el ganado masivo es problemático el problema de los olores debido a la alta concentración de fuentes de olor en una zona limitada. Para medir las molestias por olores un panel critica la medición del aire. Este método es costoso en tiempo y dinero y no es reproducible.
Debido a las pocas alternativas que existen en el mercado comercial para la medición de olores en las granjas de cerdos, E.M.S. ha investigado un dispositivo electrónico de medición de olores.
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