La descortezadora Cortiglio es ideal para eliminar la parte cortical de productos como trigo, arroz, espelta, cebada, minimizando la rotura del grano.
Este procedimiento permite la eliminación de la carga bacteriana y la reducción de las cenizas en las harinas provenientes de cereales descascarillados.
La máquina está equipada con una tolva de carga con regulador de flujo para el producto a procesar.
Fácil de usar tanto para operadores experimentados como novatos. El producto se introduce en una piedra giratoria, en la que hay 4 gomas regulables, capaces de determinar el nivel de decorticación y blanqueamiento de la espelta.
Conectado a la máquina hay un aspirador (Holzmann ABS 2480) que permite eliminar el polvo (cáscara, farinaccio...) de la cámara de decorticación
Totalmente de acero inoxidable.
Dimensiones: 900 x 900 x 15000 mm
Motor trifásico de 4 Hp
Peso: 200Kg
Capacidad horaria: Espelta - 100 Kg/h