Colorado Star se cultivó específicamente para la producción anual a partir de semillas. De maduración muy temprana en comparación con otras variedades púrpuras, así como con variedades verdes. Las plantas de 1 a 3 pies de altura varían de erguidas a postradas, pero todas producen altos rendimientos de cogollos púrpura a verde púrpura. Normalmente se producen 1-3 cogollos primarios de 2 1/2-3 1/2" de diámetro seguidos de 5-7 cogollos secundarios de 2-2 1/2" de diámetro. Desarrollada por Keith Mayberry, que también creó Imperial Star. Las plantas pueden ser espinosas. Perenne en la zona 7 y más cálida, de lo contrario trátela como anual. NOTA: La cantidad de púrpura puede variar de una planta a otra; algunos cogollos serán totalmente púrpuras, mientras que otros sólo mostrarán brácteas teñidas de púrpura. Promedio de 9.600 semillas/lb. Paquete: 25 semillas.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Cynara spp.
CULTIVO:
Las alcachofas y el cardo requieren suelos muy fértiles y bien drenados con un pH de 6,5-7,0. Siembre las alcachofas en interior 8-12 semanas antes de la última fecha de heladas de primavera. El cardo es más vigoroso y puede sembrarse más tarde, de 6 a 8 semanas antes de la última helada. Plante 2-3 semillas por celda en bandejas de 50 celdas o contenedores individuales a 1/4" de profundidad. Germine a 21-26°C (70-80°F) y crezca a 15-21°C (60-70°F) de día y 10-15°C (50-60°F) de noche. Trasplante las plantas de 6 a 12 semanas al campo a 2-3' de distancia en hileras de 3-6' de distancia.
ALCACHOFAS DE GLOBO:
TRATAMIENTO IMPORTANTE CON FRÍO (VERNALIZACIÓN):
Si se trata de una planta anual, trasplantar en el momento oportuno para que las plantas reciban un mínimo de 10 días de temperaturas de 7,2-10°C (45-50°F) para inducir la brotación. Proteger de las heladas.
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