Semilla de pimiento biológica California Wonder
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Características
- Otras características
- biológicas
Descripción
California Wonder es una variedad histórica de pimiento que produce frutas grandes y en bloque, que maduran de verde a rojo. El sabor es suave y dulce y las frutas se pueden recoger verdes o rojas.
Origen: El pimiento tiene sus raíces en Sudamérica.
En la cocina: El pimiento es muy versátil en la cocina. Es popular como verdura cruda o en ensaladas. Se fríe junto con otras verduras mixtas como el pisto o relleno al horno.
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