Un cuchillo picador de paja está sujeto a un desgaste especial en los bordes exteriores de la hoja. En esta zona, los bordes afilados tienden a redondearse.
- Un lado de la hoja se endurece más que el otro (efecto diente de castor)
- A pesar del desgaste, la hoja siempre tiene un borde afilado en la transición al material más endurecido
- Para una calidad de corte duradera
Las cuchillas picadoras de paja de cubierta dura están disponibles en diseño recto y torneado
---