Diseñado para conseguir una alta higiene y la máxima seguridad alimentaria, la tamizadora de harinas, también conocida como cernedor de harinas, es un componente clave en la cadena de producción.
Su función es filtrar y separar agentes extraños como hierros, piedras o cartones de las harinas para garantizar el mayor nivel de pureza en el producto final.
Diseño
Flexibilidad en la instalación
Se puede instalar en la entrada de harinas para limpiar subproductos y minerales o después de la mezcladora, previo a la granuladora, para proteger a esta de cualquier cuerpo extraño que se pueda incorporar en las harinas durante el proceso.
El principio de funcionamiento es mediante un tambor rotativo provisto de un criba con diámetros variables.