Las necesidades de yodo aumentan con los niveles de producción de leche, por lo que las raciones alimenticias en las regiones más alejadas del mar son ricas en suplementos de brassica. Las necesidades de selenio son elevadas en las regiones con suelos ácidos.
El yodo es clave para el crecimiento, la lactancia, la cría y el engorde del ganado joven. El selenio aumenta la eficacia de la ingesta de yodo, pero protege a la tiroides de las propiedades oxidantes de este último. El selenio se combina con el yodo, que es un oxidante, formando una combinación que tiene un marcado efecto sobre el crecimiento, el aumento de las defensas naturales y la cría.
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