Semillas de apio dorado autofloreciente para huerto
Hábitos de crecimiento del apio Golden Self-Blanching:
Cultivar apio a partir de semillas es intimidante para algunos jardineros, pero es fácil de cultivar cuando se conocen los requisitos básicos de la planta. En comparación con la mayoría de las semillas de hortalizas, las de apio tardan en germinar. Las semillas de apio pueden tardar hasta 3 semanas en germinar. Las semillas de apio dorado autoblanqueante deben sembrarse en interior entre 10 y 12 semanas antes de la última helada y en la superficie de la mezcla de iniciación, ya que necesitan luz para germinar. Deberás mantener la superficie del suelo uniformemente húmeda mientras esperas a que germinen las semillas de apio. Como tolera las heladas ligeras y prefiere el clima fresco, las plántulas de apio pueden trasplantarse al jardín unas dos semanas antes de la última helada.
Dado que las plantas de apio tienen raíces poco profundas y necesitan una humedad constante en el suelo, es muy importante regarlas con regularidad. El apio que recibe cantidades inadecuadas de agua durante la temporada de crecimiento puede volverse amargo y más fibroso.
Los tallos del apio tienen un hábito de crecimiento erguido y alcanzarán una altura de unos 30"
Diversos usos del apio dorado autofloreciente:
El apio se utiliza más comúnmente para añadir sabor a las sopas y rellenos, sin embargo, hay un montón de recetas de apio donde el vegetal a menudo subestimado brilla, incluyendo sopa de apio, apio Kombu y ensalada de apio. El apio también se utiliza a menudo para disfrutar de salsas de verduras, y se puede combinar con mantequilla de cacahuete para un clásico aperitivo para niños.
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