Pasteurizador para leche Smart Microdairy

automático

Smart Microdairy™ es una solución completa de pasteurización higiénica que facilita más que nunca el procesamiento en la granja y la venta de leche. Esta unidad "plug and play" puede ponerse en marcha en tan solo dos días, incluye todo lo necesario para pasteurizar la leche y ahorra hasta un 50% de los costes de instalación habituales. La Smart Microdairy™ está construida según las normas del Departamento de Agricultura y no requiere permiso de obras. Todo lo que se necesita es una base de hormigón (7x7m), internet, electricidad, drenaje y suministro de agua. La Smart Microdairy™ no requiere un operador manual, el manejo de la unidad es sencillo y remoto, y se realiza con solo pulsar un botón en la aplicación Smart Microdairy™. CONTENIDO * Pasteurizador de leche Flash Unison con calefacción eléctrica * Sistema de sobrepresión integrado * Sistema automático de comprobación del tiempo de retención * Control automático del valor de desviación (requisito del Departamento de Agricultura) * Sistema CIP (Clean in place) integrado: el suministro de leche cruda se conecta externamente a la placa de flujo de acero inoxidable con conexión de retorno CIP. Capacidad para lavar hasta 4 tanques. * Controlado por PLC/HMI totalmente automático y fácil de usar * Enfriador de agua * Compresor de aire * Puerta de persiana para el almacenamiento seguro de los tanques de leche de la máquina expendedora (incluye una rampa para facilitar el acceso a los tanques de leche) * Ventilador de aire para la ventilación * Iluminación y tomas de corriente * Panel de control eléctrico * Lavabo para el lavado de manos