CARACTERÍSTICAS
Menor consumo de combustible
Menor consumo de energía eléctrica
Menor grietas
Más valor proteico
Más peso específico
Más producto sano
Excelente conservación en almacén
COMPONENTES
Conducto de aire
Los paneles que forman las cámaras de aire están fabricados en: paneles sandwich de lana mineral para la parte de aire caliente y para la parte de aire caliente saturado (evita condensación y residuos vegetales en el interior de la cámara).
Las paredes son lisas tanto por fuera como por dentro.
Las versiones disponibles: Aluzinc-Galvanizado-Prepintado varios colores- Aluminio-Acero Inoxidable 304. El interior de secador está equipado con montantes de refuerzo y galerías con escalera de mano para el control y el mantenimiento.
Ventiladores
Para efectuar el secado, cuidando al máximo los detalles, el sistema de depresión es el más idóneo para la contención de polvos. Cada secador está dotado de uno o más ventiladores axiales de pala regulable, son distintos diámetros para aprovechar al máximo el rendimiento de la máquina, obteniendo un menor consumo.
Zanin F.lli emplea marcas tecnológicamente avanzadas en el sector europeo de la ventilación para optimizar las características de sus productos.
Generadores de aire caliente
Para efectuar el secado se utilizan equipos de calentamiento:
de fuego directo
de fuego indirecto
de baterías de aceite diatérmico o vapor
Los combustibles posibles:
Gas metano
GPL
Gasóleo
Aceite denso, vegetal o subproductos
Biomasas
Los quemadores son de tipo: