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Ligne de transformation pour pelage PDSTT/R
de pommes

ligne de transformation pour pelage
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Caractéristiques

Applications
pour pelage
Application produit
de pommes

Description

L'éplucheuse de pommes industrielle PDSTT/R peut être utilisée pour traiter les pommes. Grâce à un système entièrement automatique, l'éplucheuse de pommes industrielle PDSTT/R oriente, épluche, évide et coupe en différentes tailles jusqu'à un maximum de 100 pommes par minute. Pour assurer une flexibilité maximale de production, il est disponible en modèles : 50, 75 ou 100 fruits par minute. Cette machine automatique de traitement des fruits assure un standard de qualité élevé du produit fini, en conservant en même temps les propriétés organoleptiques des fruits (comme la couleur, le goût et la consistance). L'un des avantages offerts par l'éplucheuse de pommes industrielle PDSTT/R est la possibilité de peler différentes variétés de pommes, y compris celles ayant une forme moins "régulière", comme la pomme Bramley. Les réglages de la machine et les changements de calibre sont extrêmement rapides et pratiques : les options de pelage ou d'épépinage peuvent être activées par un interrupteur ON/OFF. Orientation des fruits très efficace. La machine de traitement des pommes offre plusieurs options de traitement et styles de coupe : pommes entières et sans trognon ; segments de pomme de 2 à 18 morceaux égaux ; "morceaux" de pomme provenant d'un segment coupé en 2 morceaux ou plus ; papillons de pomme ; anneaux de pomme avec trognon centré ayant une épaisseur réglable de 3 à 15 mm ; coupe droite de pomme ; ou "frites" de pomme Pour une exécution efficace et pour protéger les pièces mécaniques, la machine est équipée de systèmes de lubrification automatiques et temporisés et d'un graissage centralisé. Caractéristiques et avantages de cette machine de traitement des fruits : - Traite jusqu'à 100 pièces/minute - Réunit différentes options de traitement - Effectue l'alimentation et l'alignement automatiques des pommes - Épluche et vide les pommes

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VIDÉO

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.