Ligne de transformation de découpe MNG24

de mangues

Le destructeur de mangues MNG24 peut être utilisé pour traiter les mangues. Cette épierreuse automatique de mangues utilise une alimentation manuelle des fruits et un transfert direct vers les stations de coupe inférieure et supérieure, en suivant une séquence d'opérations programmée. La machine est équipée pour effectuer une incision entre la pulpe et le noyau, en utilisant des lames correctement formées pour suivre le profil du fruit et assurer un standard de haute qualité du produit final. Les propriétés physiques et organoleptiques (comme la structure, la couleur, le goût et la consistance) restent ainsi inchangées pendant tout le processus. La machine réalise un rendement jusqu'à 24 mangues par minute. La MNG24 peut être connectée à l'éplucheuse d'agrumes industrielle OP30 pour la mangue et à la machine à couper la mangue TKM, au moyen du tapis collecteur de fruits adapté à l'inspection manuelle par l'opérateur. Caractéristiques et avantages de cette machine de traitement des fruits : - Traite 24 pièces/minute - Le dénoyautage permet d'enlever le noyau tout en conservant la mangue en deux moitiés - Peut être utilisée pour traiter les mangues destinées aux industries de la coupe fraîche, de l'IQF, du séchage ou de la mise en conserve