Ecoskim est un écrémeur de protéines compact en polypropylène qui utilise un système d'injection d'air à venturi pour faciliter le processus d'écrémage.
Ecoskim est capable de traiter de 3 à 5 mc/h et est particulièrement adapté aux petits circuits fermés, à la purification et à la conservation des moules, poissons et crustacés.
Ecoskim est disponible avec différentes options : colonne de condensation, cheminée d'évacuation et génération d'ozone.
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