Ostriga est un système de plateaux de nouvelle génération, offrant la possibilité de cultiver des coquillages et des fruits de mer dans divers écosystèmes, de faire pousser de nouvelles cultures dans des zones jusqu'alors inaccessibles, et d'optimiser la croissance et la productivité.
Ostriga est particulièrement adapté à la pré-culture, à la culture, au raffinement, à l'entretien, au traitement et à l'hébergement.
Caractéristiques et points forts :
Ostriga est très grand, et a une capacité de 10kg par plateau, empilable jusqu'à 5 plateaux (50kg de produit).
Ostriga est hydrodynamique, et possède des interstices dimensionnés pour faciliter une meilleure circulation de l'eau et créer une moindre résistance aux courants d'eau.
Ostriga est conçu avec des espaces intérieurs et des hauteurs standard qui permettent une croissance normale et évitent les polymorphismes. Les formes profilées permettent un nettoyage et un lavage faciles et peuvent être réutilisées plusieurs fois.
Ostriga est un système polyvalent, capable de fonctionner avec des éléments individuels : en circuit ouvert, en circuit fermé ou modulaires. Il est simple à monter et à démonter et facile à manipuler, avec des économies considérables sur les coûts de transport et de stockage.
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