Un incontournable pour faire du lait de soja et du tofu !
Un pH-mètre peut quantifier la texture du tofu, ainsi que la concentration de solides de soja et de lait de soja. Peut être mesuré à une température élevée,et peut être lavé à l'eau courante après la mesure, ce qui est hygiénique.
Caractéristiques
Gamme - Concentration de lait de soja : 0.0 to 20.0 %
pH : 0.00 to 14.00
Résolution - Concentration de lait de soja : 0.1 %
pH : 0.01
Précision - Concentration de lait de soja : ±0.2 %
pH : ±0.10
Définir le Contenu - ・PAL-Soymilk
・PAL-Soymilk(pH) * with JORDAN for PAL(Silicon Cover)
・Standard calibration solution pH4.01, pH6.86, pH9.1