Le panais est une culture ancienne, il forme des racines blanches de 40 cm de long au goût épicé et aromatique. Peut être consommé cru ou cuit et utilisé dans les soupes (Leidse Husselpot). Fournissez un sol bien ameubli. Peut être récolté lorsque les feuilles sont mortes. Gladiator F1 est significativement plus fort que la variante demi-longueur régulière.