Bio Coriandre, les graines et les feuilles peuvent être consommées. Semez dans un emplacement ensoleillé et maintenez cet endroit humide. Cueillez les ombelles pour la récolte des graines en septembre lorsque les graines sont à moitié mûres. Laissez-les mûrir et sécher sur un morceau de papier. Les graines se dégagent facilement de sorte à pouvoir être bien recueillies.