Peau extrêmement lisse pour faciliter le nettoyage et l'épluchage. Idéale pour le tranchage. Les betteraves cylindriques de 6 à 7 pouces, uniformes et d'un rouge profond, s'allongent sans s'élargir.
Jours de culture Semis Nord-Est des Etats-Unis : 60-80
Jours de maturité : 95
Jours de culture Semis Nord-Ouest US : 80
Jours de culture Semis Sud-Ouest US : 117
Sommets : 12"-14"
Forme :Cylindrique
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