L'analyseur IRTF ultime pour la valorisation optimale des produits laitiers
Le DairySpec FT est un instrument utilisant la spectroscopie Moyen Infrarouge à Transformée de Fourier (MIR-TF) pour la détermination extrêmement précise et fiable de la composition chimique du lait et des produits laitiers (crème, crème glacée, yaourt, lactosérum, perméat, rétentat, lait aromatisé, … ).
Analysant jusqu’à 64 paramètres simultanément (MG, MP, ES, Lactose, Caséine, … ). Offrant un gain de temps considérable, le DairySpec FT est la solution optimale pour le contrôle qualité des matières premières et transformées.