Un élevage de porcs sur paille, conforme aux besoins des animaux tout en étant rentable – est-ce possible ? Oui, le concept de bâtiment sur paille Xaletto® durable et conforme aux besoins des animaux, prouve que l‘élevage de porcelets et l‘engraissement sont possibles en tant que systèmes d‘élevage économiques sous forme soit de bâtiment chaud ou de bâtiment ventilé à climat extérieur.
Xaletto® est un développement commun de la collaboration étroite entre Big Dutchman, le producteur d’aliments pour animaux Bröring et un éleveur expérimenté. Conditions pour le succès du concept Xaletto® :
-concept de ventilation adapté
-concept d‘alimentation parfait
-gestion de l‘eau optimale
-gestion de la paille ne nécessitant que peu de travail
Des avantages décisifs
-système d’élevage adapté aux besoins des animaux et respectueux de l’environnement sur paille ;
-approprié pour l’élevage et l’engraissement convenant aux queues en tire-bouchon ;
-santé animale optimale ;
-fouiller intensivement dans la paille offre suffisamment d’occupation aux animaux → pas de comportement agressif entre les animaux ;
-pas de lisier ni de purin → dans le cas d‘un nouveau bâtiment, les coûts de construction sont réduits ;
-la charge des émissions est au total plus de 20% inférieure à celle de systèmes d'élevage sur base de litière similaires dans le bâtiment chaud ;
-50 % moins de paille nécessaire en comparaison avec les recommandations KTBL ;
-le compostage du fumier de pourrissement obtenu après la sortie des animaux permet de produire un compost de haute qualité, riche en nutriments, qui peut être vendu.