L'échangeur de chaleur à plaques (refroidisseur à plaques) utilise de l'eau de puits et/ou de l'eau glacée pour pré-refroidir le lait avant son admission dans le réservoir à lait. Le pré-refroidissement du lait permet de réduire les coûts d'énergie de refroidissement et contribue à préserver la qualité du lait. Tous les refroidisseurs à plaques sont compatibles avec le système de lavage en place CIP.
Les refroidisseurs à plaques BouMatic assurent un refroidissement rapide et efficace du lait en utilisant l’eau de votre puits ou de l’eau glacée pour une capacité de refroidissement maximale.
AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL
PRÉSERVATION DE LA QUALITÉ DU LAIT
Le lait est refroidi rapidement pour empêcher la prolifération de bactéries. La configuration du débit interne assure un transfert optimal de la chaleur et une faible chute de pression.
ÉCONOMIE SUR LES COÛTS D'ÉNERGIE
>Pré-refroidit le lait avec de l'eau du puits et réduit la consommation énergétique du système de réfrigération.
>Convient pour un pré-refroidissement partiel ou un refroidissement instantané 100 %.
ÉVOLUTION PARALLÈLE AUX ACTIVITÉS
>S'il faut augmenter la capacité de refroidissement, il suffit d'ajouter des plaques. Conçu pour les systèmes de traite allant de 4 à plus de 100 postes.
>En fonction des besoins de votre exploitation laitière, choisissez entre refroidisseurs à plaques à un réfrigérant, à un, deux, trois ou quatre passages.
CONSTRUCTION DE HAUTE QUALITÉ
Structure en acier inoxydable. Joints d’étanchéité amovibles pour faciliter l’entretien.