PLANTE : plante à faible besoin de froid, adaptée aux climats méditerranéens. La variété est de
vigueur moyenne-haute, avec un feuillage moyennement dense, un port semi-dressé. Plante rustique, assez résistante aux maladies des feuilles et des racines. Avec un système racinaire robuste et efficace, la plante s'adapte bien aux sols fatigués, ne nécessitant généralement pas de désinfection du sol. Grâce à sa rusticité et sa vigueur, elle est bien adaptée à la méthode de replantation et nécessite une quantité modérée d'engrais. La productivité est très élevée, supérieure à celle des variétés standard. La récolte est continue et de longue durée. Elle est bien adaptée pour être utilisée aussi bien comme plante fraîche que comme plante frigide ; cette dernière donne une bonne récolte pour l'automne.
FLEURS : fleurs de grande taille, très riches en pollen ; la pollinisation est rapide et efficace, même dans des conditions défavorables telles que la basse température, l'humidité et le froid
conditions défavorables telles qu'une température, une humidité et une intensité lumineuse faibles. Les fleurs sont légèrement au-dessus du feuillage, en grande partie soutenues par des tiges individuelles.
PÉRIODE DE FLORAISON : Très précoce et durable
FRUIT : forme conique régulière avec un calice de taille moyenne ; le calibre du fruit est constamment grand. La couleur du fruit est rouge brillant, très attractive, sans noircissement, même à pleine maturité. La chair est uniformément rouge, de bonne fermeté, résistante à la manipulation. La saveur est très agréable avec un goût très sucré. La taille des fruits et la structure de la plante rendent la récolte très facile, ce qui réduit considérablement le ramassage.
RÉCOLTE : elle commence très tôt par une récolte importante, puis l'ours continue à fructifier régulièrement sur une longue période.
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