Est une nouvelle variété panifiable ultra-propre, à maturation précoce, avec d'excellents rendements en l'état et d'excellentes qualités boulangères.
DSV Diamond a rejoint la liste des variétés candidates en novembre dernier et c'est la plus récente variété boulangère de DSV.
Elle présente une combinaison rare de résistance au piétin-verse Pch1 et de résistance à la cécidomyie de la fleur d'oranger Sm1, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les producteurs.
Diamond offre des rendements similaires à ceux du témoin Extase, et produit également certains des rendements non traités les plus élevés de l'ensemble des données. Diamond a un poids spécifique élevé de 78,4 kg/hl
Elle présente des scores de maladies combinées parmi les plus élevés observés à ce jour dans une machine à pain, avec des améliorations majeures dans les scores de mildiou et de rouille brune par rapport aux autres variétés proposées.
Diamond a une très bonne qualité de grain avec un indice de chute de Hagberg très stable et une excellente teneur en protéines. C'est une variété à paille raide avec un port de croissance très agressif, surtout au printemps.
Après avoir analysé les données des sites de blé tendre de DSV et évalué les performances de Diamond, notre sélectionneur estime que Diamond se comporterait très bien dans une situation de blé tendre, grâce à sa bonne note pour le piétin-verse et à sa tolérance au Pch1.
Diamond a une fenêtre de semis flexible, ce qui permet aux producteurs de planter cette variété à différentes dates de semis.
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