(fumier de mouton)
Le fumier est produit dans les élevages de moutons de la régions Alpes de Haute Provence, cette matière organique est relativement sèche, le rendement en humus.
Le séchage à basse température ainsi que le rapport C/N sont des indications d’un produit de qualité, composté durant 12 mois avec soins.
La vie microbienne inhérente au fumier est favorise.