Le F-750 Produce Quality Meter utilise la spectroscopie proche infrarouge (NIR) pour estimer les paramètres de qualité tels que la matière sèche, les solides solubles totaux (TSS ou brix), l'acidité titrable et la couleur. Fonctionnant comme une lampe de poche de grande puissance, le F-750 envoie des particules de lumière dans un produit, puis mesure l'interaction de la lumière NIR avec les composants moléculaires à l'intérieur du produit pour quantifier les traits choisis par l'utilisateur.
Le F-750 a un large éventail d'applications, allant de la détermination du moment optimal de la récolte en évaluant la maturité des fruits jusqu'à l'analyse objective de la qualité des fruits dans les ateliers de conditionnement et à l'importation.
Le F-750 est un système portatif entièrement intégré qui permet aux utilisateurs de l'utiliser dans le verger ou dans le laboratoire d'assurance qualité. Son interface utilisateur simple et intuitive le rend facile à utiliser pour tous, tandis que son logiciel de modélisme le rend personnalisable et polyvalent.
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